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Référence : 1023

Cuisinier qualifié cherchant à s'intégrer à une ferme de bœuf en pâturage tournant dynamique

Publié le 15/03/2022

Expérience(s) recherchée(s) : Salariat, Stage ou apprentissage, Associé·e ou membre d'un collectif, Espace-test
Niveau de formation :
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Production principale

Non renseigné

Production secondaires et envisageables

Non renseigné

Expérience dans le monde agricole

4 mois d'expérience saisonnier de travail dans un vignoble et de plantation d'arbres.
4 mois d'expérience (CDD) dans l'alimentation des moutons.
Je peux conduire un tracteur.
J'ai participé à 4 stages d'immersion professionnelle dans différentes fermes d'élevage. Poulets, vaches (viande et lait) avec transformation
Actuellement en formation BPREA

Description du projet

Je recherche une expérience dans une ferme de vache axée sur la transformation avec une vision à long terme de l'installation sur notre propre ferme.
Agriculture régénératrice et santé humaine sont mes maîtres mots.

A propos du porteur de projet

Je m’appelle Clayton Walsh, j’ai 38 ans et je viens d’Australie.
Je suis marié avec trois jeunes enfants.
Je suis en reconversion professionnelle venant de la restauration.
Ma femme (ayant une diplome agronomie) et moi envisageons de créer une ferme depuis quelques années.
Il me semble logique que je doive m'intégrer dans une ferme qui pratique déjà les principes que je souhaite faire.
Notre projet est des bovines viandes est de poulet et des œufs… ou pas. En fait j’ai beaucoup de questions et d’envies.
Nous sommes sûrs que le bien-être des animaux est une priorité, et donc la santé des nous et notre client.
Donc je ne suis pas encore agriculteur mais je suis en route et je cherche quelqu'un pour m'ouvrir les portes !

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