Recherche futur associé.é en ovins lait

Production principale

Production secondaires et envisageables

Description du poste proposé

Nous souhaitons trouver un ou une Associée :

Le poste comprend les tâches courantes, seul et/ou en équipe:
Conduite et entretien d'engins agricoles, entretien et travail des terres et pâtures etc...
Gestion du troupeau, soins aux animaux, traite des brebis, alimentation,
Des compétences en électricité, mécanique, soudure, et autres seront appréciées. Vente de la production fromagère (permis B exigé).
Vous pourrez être amené à travailler 1 ou 2 week-end par mois.

Vous devrez être attentif au bien être animal. Et avoir une sensibilité à l’agriculture biologique et ses valeurs, pour produire un lait cru de qualité.

Selon l’évolution de la ferme et de vos envies, vous pourrez être amené à travailler en fromagerie (créations de nouveaux produits possibles)

Parrainage souhaité.

Expérience souhaitée dans le milieu agricole

Profil recherché d'éleveur(se)s : conduite d'engins agricoles pour la gestion des travaux des champs, gestion du cheptel, alimentation et soins, élevage des jeunes, traite ( seul ou en équipe )

Description du projet

Ferme en Agriculture Biologique de 40 ha attenants, 870 m d’altitude située en Haut Livradois, élevage de Brebis laitières Lacaune et transformation fromagère (de fevrier à septembre ) Vente directe ( toute l'année ) sur les marchés et en magasins Bio, producteurs, autres fromageries locales...
En auto suffisance : les brebis sont en pâturage du printemps à la fin de l’automne et l’hiver en bergerie avec le fourrage et céréales produits sur la ferme. Le matériel sur la ferme permet les récoltes et chantiers divers en totale autonomie. La ferme fait aussi partie d’une CUMA.

C’est une ferme de taille familiale ayant la capacité d’évoluer selon les envies des associés.
https://fr-fr.facebook.com/fermedelarodde

A propos du porteur de projet

J’ai repris la ferme familiale jusqu’alors en bovins viande, depuis 2017 et créer la fromagerie avec mes brebis lacaune. Le Bio était une évidence. Je recherche un futur associé pour partager travail, bonne humeur...la vie de la ferme. Je suis ouverte à une évolution selon nos envies.
J’aime beaucoup créer mes fromages et le contact avec ceux qui les dégustent. Les Louloutes font l’objet de toutes mes attentions, elles sont à la base de tout.