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Référence : 7440
Publié le 03/10/2024
Dans l'idéal , nous recherchons un foncier entourant les bâtiments d’un minimum de 3ha , vallonné, avec si possible une partie boisée et un point d'eau (mare, rivière, ruisseau etc). Ces terrain serviront principalement pour mettre en place des hébergements insolites ( cabanes au sol / roulottes ) et avoir un espace de cultures spécialisées (petits fruits etc).
Notre projet d'installation agricole consiste en une :
Production principale : Atelier apicole (150 à 200 colonies en production)
Production secondaire : Cultures spécialisées sur petite surface (petits fruits / légumes / PPAM / ) à destination de la transfo.
Atelier de transformation : Valorisation du miel et des cultures végétales à travers des produits transformés
Diversification : hébergement et petite restauration (logements insolites, chambres d’hôtes)
Commercialisation :
Marchés, magasins, vente directe sur place
Valorisation petite restauration (petits-déjeuners)
Martin :
Issu du milieu agricole dans le Nord-Pas-de-Calais
Expériences professionnelles de 3 ans en tant qu'accompagnateur /conseiller installation (réseau ADEAR)
Chargé de mission filières et territoires Bio durant 5 ans (Bio Hauts-de-France / réseau FNAB)
Actuellement coordinateur d'un Tiers lieux nourricier
Anne-Laure :
Expériences professionnelles dans la coopération au développement (Médecins du Monde)
Stagiaire à Terre de Liens HDF
Salariée en apiculture biologique
Nous sommes un couple en recherche d'une ferme à reprendre ou d'un corps de ferme se prêtant au développement de nos ateliers.
Nous habitons pour l'instant dans le Pas-de-calais où nous avons une petite production apicole.
Nous sommes ouverts à une installation en collectif, notamment sur un projet de restructuration / diversification de ferme en grande culture ou élevage.
Martin (40 ans) :
Bac +5 Sciences Po , spécialisé sur les questions Agriculture & Environnement BPREA - spécialisé en transformation végétale.
Anne-Laure (34 ans) :
Bac +5 Droit de l'environnement - Biodiversité et aménagement du territoire MNHN & AgroParis Tech.
BPREA en Apiculture