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Référence : 7472
Publié le 18/01/2024
Non précisée
Je recherche une exploitation avec pour but une activité caprine. Je souhaite que
l’exploitation ait un bâtiment d'élevage pour au moins 60 chèvres, un
laboratoire pour la fabrication de fromages, une salle de traite, un hangar pour le
stockage de fourrages et de matériels.
Je souhaite commercialiser ma production via les marchés, les restaurants et les épiceries fines.
Je recherche dans tout le Sud et le Centre de la France, et je suis en accord avec
différents types de reprise tel que l’association et ou la location.
L'achat ne sera pas dans mes possibilités mais une transmission progressive m’intéresserait ( Départ en retraite du cédant ).
Je souhaite faire pâturer les chèvres et être également autonome ou semi-autonome
sur mes fourrages donc je souhaite au minimum 15 hectares exploitables et
maximum 30 hectares.
J'aimerais m'installer courant 2024 - 2025.
J'ai un Bac agricole STAV reçu en 2015 et ensuite j'ai suivi une formation en Ardèche au Pradel pendant 1 an en apprentissage en 2020 - 2021 ( Diplôme CS Caprin) par la suite je suis restée encore 2 ans de plus dans la même chèvrerie en CDD.
Cela fait donc trois ans que je travaille dans un élevage caprin, et j'ai été formée dans tous les aspects d'un élevage caprin (mise bas, soin des animaux, traite, alimentation, entretien des locaux et outils etc ... ) ainsi que la conduite de tracteur et la fabrication de fromages (lactiques, briques, bûches), yaourts, faisselles, tommes à l'ancienne (type banon), grosses tommes.
Je suis très rigoureuse et investie, je suis très rapidement
autonome, je fais également attention au bien être des chèvres et de
l’environnement.