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Référence : 7477
Publié le 15/07/2024
Recherche d'associé.e polyvalent.e en polyculture élevage
Nous recherchons une personne polyvalente, de préférence avec de l'expérience dans le domaine agricole ainsi que la capacité agricole pour permettre une éventuelle installation.
La ferme Guillot (Saint arailles, 32) est en polyculture élevage en bio et biodynamique depuis 1988.
Actuellement, Dorine (59ans) et Femke (27ans), aidé de Reinout (69ans), élèvent 85 brebis laitière Manech, 15 vaches allaitante Mirandaises et 6 porcs noirs sur une surface de 65 ha dans le coteaux gersois. Le lait de brebis est actuellement transformé par une salariée, Mélanie (43ans), et tout les produits sont vendus en direct (marchés) et en magasins bio.
Les principales tâches sont : les soins aux animaux et la traite, la transformation laitière, les travaux des champs, du bricolage, de l'entretien de bâtiments et de machines, l'entretien des clôtures et du paysage, etc...
Possibilité de loger sur place (yourte).
Dorine s'occupe des brebis, de la transformation et de la vente. Mélanie à depuis peu investit la fromagerie.
Femke, s'occupe des vaches ainsi que travaux des champs.
Reinout, retraité, entretiens les paysages, les machines, les bâtiments.
Chacun est autonome dans ses tâches, mais il y a au moins deux personnes capables dans quasi chaque tâches, pour pouvoir se remplacer.