Rendez-vous sur la présentation de la nouvelle plateforme et les liens tutos pour faciliter la navigation (mise en ligne le 4 avril 24)
Référence : 7893
Publié le 01/10/2024
recherche un ou deux associés en remplacement d une associée la maitrise de la transformation fromagère est requise ainsi que des connaissances en élevage ovin lait prise d'initiative bienvenus un esprit équipe et une variable envie de s approprier la ferme
la ferme est située en moyenne montagne a 900m d altitude dans le haut Bugey
les 100 brebis Lacaune sont conduites en agriculture biologique . la lactation est de septembre a juin pour environ 35000litre de lait
tous le lait est transformé sur la ferme en diverse fromages et vendu en direct (pvc marché vente a la ferme)
la ferme est autosuffisante en fourrage
les bâtiments et le matériel sont récents et fonctionnels
une diversification est envisageable
le but étant aussi d améliorer l organisation du travail et de se dégager du temp pour chacun