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Référence : 8098
Publié le 13/06/2024
Recherche porteur de projet pour développer une ferme diversifiée, à taille humaine et en vente directe en centre-Bretagne.
Plusieurs idées à étudier ensemble : diversification arboriculture voire vigne ou houblon, grandes cultures pour un paysan-boulanger, petit élevage ovin… ? Le champ est assez ouvert, à coconstruire. Bâtiment agricole en rénovation disponible.
Le verger-maraicher est installé sur une ancienne exploitation polyculture élevage d’une SAU de 20ha avec un parcellaire groupé. Actuellement une parcelle de 2ha est occupée (1UTH installé en 2022, en conversion Bio) partagée entre un verger de plein vent et 7000m² de maraichage dont 1000m² sous abri. Le reste de la SAU (actuellement en conventionnel) en propriété se libère progressivement (à compter du 1er décembre 2025 au plus tard) suite au départ en retraite du laitier voisin exploitant et s’ouvre donc la possibilité de pouvoir faire vivre ce lieu magnifique avec des ateliers complémentaires.
Comme il s'agit de développer une activité qui n'est pas forcément la production principale de la ferme (maraichage et arboriculture), une formation et expérience préalable (stages, saison ou autre CDD) est souhaitable.
Actuellement la ferme produit du maraichage, avec à plus long terme également une production fruitière. Utiliser le reste de la SAU, en passant progressivement en bio, permettra de rendre la ferme plus résiliente autant d'un point de vue écologique qu'économique (matière organique, pâturage, paille, ateliers complémentaires...). Le fait de pouvoir partager les moyens sur la ferme est aussi avec un objectif de ramener davantage d'interactions sociales sur le lieu.
Actuellement en entreprise individuelle, l'entreprise récente est le fruit d'une reconversion.
Très attaché à ce lieu, je cherche en même temps à le faire évoluer vers un modèle agricole innovant et autonome.
Mon annonce est vraiment au départ faite pour rencontrer d'autres porteurs de projet avec qui je pourrais m'entendre. La ferme a qques inconvénients (comme l'habitation par exemple car il n'y a qu'une) mais pour se tester justement ça peut être intéressant. A convenir, tester et évaluer également comment formaliser la collaboration ensuite.