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Référence : 8155
Publié le 11/06/2024
En vue du départ en retraite de Marc, notre GAEC recherche un.e ou des associé.e.s pour reprendre l'activité vaches laitières. Motivation pour l'élevage dans un esprit paysan et en collectif.
La ferme élève dans le respect de l'agriculture biologique depuis plus de 40 ans des vaches laitières de race Montbéliarde (croisées Ferrandaises et Jersiaises) ainsi qu'un petit troupeau de brebis en extensif. Afin d'assurer l'avenir de la ferme, Marc a fait le choix de l'ouverture et de la diversification en 2020.
Nous sommes maintenant 6 associés ayant développé les activités suivantes : maraîchage diversifié (Cécile et Rodrigo), paysan-meunier-boulanger et pâtisseries (Estelle et Adrien), production de lait (Marc) avec transformation (beurre, crème, fromages...). Cette dernière partie est assurée par Valérie. Nous proposons également des colis de viande de veau, d'agneau et de porc ainsi que des charcuteries depuis la création l'an passé d'un petit atelier porcin plein-air. L'essentiel est vendu en vente directe.
Vous pouvez nous contacter par téléphone ou mail :
Marc 06 78 73 67 38
gaecdelalicorne03@gmail.com