Recherche associé ferme maraichère Savoie

Production principale

Production secondaires et envisageables

Description d'associé

Installé depuis 2021, je souhaite aujourd'hui proposer une place d'associé pour partager cet outil de production, le travail actuel et les projets à venir. La ferme à taille humaine me permet aujourd'hui d'embaucher et d'avoir un travail bien organisé. Ceci permet d'avoir du temps libre avec une production 100% autour de la ferme et sur des terrains en propriété. La commercialisation est organisée avec 1 magasin de producteur (où je suis associé), 1 AMAP, 1 marché estival et des livraisons en Biocoop. Un verger diversifié planté en 2019 et qui entrera en production à partir de 2025 est une diversification déjà présente sur la ferme. ⇒ Je reste néanmoins ouvert à la mise en place à moyen terme d'autres projets de diversification : production de plants, fruits rouges, poules pondeuses, atelier de transformation.

Description de la transmission agricole

La ferme se situe à 500m d'altitude à 3 kilomètres d'Albertville. Elle se compose de :
• 1ha de maraîchage diversifié conduit sans travail du sol sur planches permanentes. Ce choix technique conduit à une faible mécanisation du travail (seule une brouette à chenille est utilisée) mais la présence de compost dans les planches facilite nettement le désherbage.
La production est conduite avec :
▪ 5 tunnels de 250m²
▪ 1 tunnel de semis de 50m²
▪ 8000m² de culture en extérieur.
L'ensemble du système est irrigué en goutte à goutte et aspersion avec un système automatisé ce qui limite l'astreinte.
• 1 ha de verger diversifié plein vent a été planté en 2019 (pomme et poire) et entrera en production à partir de 2025. Cet atelier supplémentaire est une opportunité de projet pour un associé.

A propos de l'annonceur

Corentin, j'ai 30 ans, après une formation d'ingénieur en énergie, j'ai souhaité faire une reconversion professionnelle pour donner plus de sens à mon travail et à ma vie. Après un BPREA en maraîchage j’ai mis en place un système efficace qui permette à la fois de me rémunérer correctement tout en limitant le travail mécanique. Aujourd'hui, le système me rémunère et d'embauche des salariés (1 personne 5 jours/semaine pendant 10 mois et 1 personne 5 jours/semaines pendant 6 mois.)
Il me semble que c'est le moment opportun pour proposer une place d'associé et travailler à 2. J'ai toujours souhaité partager ce projet et il a été dimensionné pour 2 personnes. L'arrivée d'un associé serait pour moi à la fois l'occasion de partager le travail et les décisions existantes mais aussi réfléchir au développement de l'outil. Le travail en collectif me semble indispensable pour permettre aussi à chacun d'avoir une vie à l'extérieur de la ferme.