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Référence : 8375

Cherche associé.e pour ferme polyculture-élevage bio dans la Suisse normande

Publié le 21/08/2024

Niveau de formation : Non défini
Lieu et terres agricoles déjà trouvées : Non
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Production principale

Gros ruminants - Bovins (lait ou viande)

Production secondaires et envisageables

Céréales et légumineuses Petits ruminants - caprins ou ovins (lait ou viande)

Description des terres

Ferme laitière dans la Suisse normande idéale pour le pâturage (50h) avec haies et bois bien préservés, une partie des terres cultivables (30h) qui serviront principalement à la production de céréales pour consommation humaine.

Description du projet

Nous envisageons une ferme collective en polyculture-élevage biologique avec comme productions principales élevage bovin, élevage caprin, et grandes cultures, avec une possibilité d'accueillir d'autres activités tels que le maraîchage, fruits, bois, transformation, ou accueil à la ferme.

Expérience souhaitée dans le milieu agricole

Suffisamment d'années d’expérience pour conduire l'atelier bovin.

A propos du porteur de projet

- Je suis Amandine. J'ai un projet d'installation en élevage caprin avec transformation du lait et fromage. L'idée serait de m'installer avec un collectif. L'année dernière j'ai effectué un BPREA au Robillard. L'idée serait d'avoir 30-40 chèvres en pâturage. Les fromages serait vendu en circuit court (marchés, vente à la ferme). Pour le pâturage j'aimerais du pâturage mixte avec des vaches en tournant.
- Et moi je suis Fergus, ouvrier agricole, précédemment en maraichage biologique et actuellement en élevage bovin laitier. Mon projet est de faire des céréales, légumineuses et oléagineuses pour la consommation humaine, pour proposer des protéines et huiles végétales biologiques.

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