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Référence : 8500
Publié le 01/10/2024
Bonjour à tous,
Cette annonce s'adresse à tous les vignerons de Jurançon qui aimerait bien avoir un jeune motivé pour mettre du sang frais au domaine.
Explications :
J'ai déjà 34 ans, je suis passionné de vins depuis toujours et je travaille dedans depuis une bonne quinzaine d'années (Graves - Sauternes). Il est temps pour moi de mettre mon expérience et mes connaissances en pratique en créant ma
propre gamme (déjà prête).
N'ayant pas de fortune personnelle, je ne peux malheureusement acheter un vignoble où construire mon propre chai donc j'ai besoin de vous.
L'idée est de m'associer à un exploitant existant pour partager une petite partie de son chai. C'est du donnant / donnant; j'utilise sont
domaine mais en contre partie (en plus d'un loyer) je l'aide et je lui apporte ma clientèle, sachant que j'ai aussi besoin de vrac
pour mes assemblages.
Voici mes critères :
- Préférence bio (même si on voit bien que le climat Béarnais n'est pas du tout adapté...)
- Possibilité de mettre quelques barriques (4/5)
- Idéalement avec les traditionnels Petit & Gros Manseng j'aurais besoin de Courbu pour une de mes Cuvées.
- Domaine adapté pour recevoir de la clientèle (parking, endroit pour faire une petite boutique, recevoir, des PO, des repas ex...).
N'hésitez pas à me contacter par SMS rapidement, l'idée serait d'être opérationnelle pour Noël au maximum Pâques.
06 98 60 28 63 en précisant d'où vous avez vu l'annonce.
16 ans d'expérience sur le Sud-Ouest et Bordeaux.