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Référence : 8617
Publié le 11/10/2024
Le troupeau se compose de 20 vaches laitières de race montbéliarde. Le lait est valorisé en fruitière à Comté bio. Une petite partie du lait est transformé en yaourt par notre fromager ou est vendu en direct à la ferme. Les vaches sont inséminées artificiellement avec une moyenne d'étable entre 6500 L et 6 900 L. Nos vaches ont des cornes. Le foin est produit par nos soins sur la ferme. Compléments et concentrés sont achetés. Le système d'étable est en entravée avec traite au pipeline et décrochage automatique. Les traites du soir sont souvent accompagnées par le public accueilli au centre d'accueil. Ils participent à la traite et au soin des vaches. La ferme est également ouverte au grand public plusieurs fois par semaine. La ferme est adhérente à la Confédération Paysanne et au réseau Paysan de Nature.
L’association C.L.A.J de Franche Comté existe depuis 1980. Elle est située à Rochejean dans le Haut Doubs (25) à 950m d'altitude. L'association œuvre pour l'éducation populaire avec l'accueil de classes, groupes et familles souhaitant découvrir des loisirs simples, éducatifs et participatifs proposés à la ferme.
La structure comprend un centre d’accueil “ La chalet du Souleret” (restauration, hébergement de 62 lits, une équipe pédagogique) et une ferme “La Batailleuse”, pédagogique et biologique composée d'un troupeaux de 40 chèvres et de 20 vaches laitières en AOP Comté, une fromagerie pour transformer l'intégralité du lait de chèvre, un fournil (fabrication de pains, brioches et biscuits sablés) et un jardin pédagogique, le tout sur 74 hectares.
Chaque poste a en commun la dimension pédagogique, le respect de l'environnement et le travail en collectif.
L’équipe de 13 salariés permanents fonctionne en autogestion ( hiérarchie horizontale, prise de décisions collectives, ...). L'association est accompagnée par un Conseil d'Administration d'une dizaine de personnes.
Le CLAJ de la Batailleuse se définit comme un collectif de travail et non un collectif de vie.
Plus d’informations sur l’association sur www.claj-batailleuse.fr et sur notre page facebook.
Conditions de travail:
Embauche : 1 avril 2025. Lieu : Rochejean (25370) – Franche-Comté
Contrat: CDD 12 mois renouvelable en CDI – SMIC temps plein / 6 semaines de congés.
Le travail s'organise en binôme avec un temps de travail reparti sur 5 jours,les week-end sont soit sur le vendredi/samedi ou le dimanche/lundi.
Avantages : Les repas sont pris en équipe le midi. Selon les disponibilités, un logement peut être proposé temporairement à un prix modéré.