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Référence : 8796
Publié le 14/01/2025
Porteur ou porteuse de projet, avec une expérience en milieu agricole souhaitée en Grandes cultures et/ou Transformation meunière/boulangère et/ou Maraîchage et/ou Elevage, ou autres ateliers selon le projet (Arboriculture,.....)
La ferme est située dans le village de Saint-Médard, au bord de la petite Baïse sur 40 ha de boulbènes et limons argilo-calcaires, irrigués.
- Activités de la ferme :
* Grandes cultures en agriculture biologique, sans intrants, installation d’irrigation, parcelle en agroforesterie, rotation longue
* Atelier de transformation boulangère à la ferme (Pains et farines)
* Culture de légumineuses alimentaires (pois chiches, pois cassés, lentilles,…)
-Foncier et bâtiment
* 40 ha de boulbènes et limons argilo-calcaires, réparties sur 2 îlots distants de 3 km (24ha + 16 ha)
* 1 hangar pour le stockage du grain -300m²
* 1 hangar pour l’abri des engins agricoles -1000m²
* 1 atelier meunerie + fournil + chambre froide
* Pas d’hébergement sur place (mais possibilité de location dans le village ou sur Mirande)
-Outils de production et de cultures :
* Engins agricoles et outils pour grandes cultures en bio en travail superficiel du sol, sans labour, couverts végétaux
* Installation de stockage et de triage des céréales (cellules, trieur rotatif, trieur aérodynamique)
* Meunerie (Moulin Astrié 1m )
* Fournil avec four à bois à doubles soles tournantes et foyer réfractaire (capacité de 80 à 100kg de pain)
* Chambre froide
Après 12 ans de grandes cultures en AB, les activités de la ferme se développent et se diversifient avec une volonté forte de participer à la vie et la dynamique du territoire.
Installé depuis 2 ans sur des terres familiales, j'ai 40 ans, marié et père de 3 enfants ( de 5 à 11 ans)