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Référence : 8979
Publié le 13/01/2025
Bonjour, je recherche des terres agricoles pour une installation en champignonnière, maraîchage spécialisé et lombriculture/lombricompostage le tout en agriculture biologique. L'idéal serait entre 2 à 4 ha, avec un point d'eau et un peu de bâtiments type caves, granges.
mon projet se décline en plusieurs volets:
- la création d'une champignonnière; dans un premier temps une production de pleurotes, shiitakés et petits bruns sur substrat biologique. dans un deuxième temps la mise en place d'une culture de champignons sur bûches, avec diversification des variétés.
- du maraîchage spécialisé avec la production d'asperges, endives et fraises biologiques.
- pour compléter et créer un cercle vertueux qui me permettra de valoriser la matière restante de mes cultures, du lombricompostage/ lombriculture. J'aimerai mettre en place également la collecte de biodéchets auprès des communes.
Afin de contribuer à la vie locale et de mettre mes produits en valeur ainsi que ceux d'autres producteurs, j'aimerai mettre en place en partenariat avec une commune et/ou d'autres agriculteurs une épicerie ou marché de producteurs locaux. Ce lieu pourrait également être une place de rencontre et d'échange.
Je suis actuellement en formation au CFPPA du Morvan pour obtenir mon BPREA et ainsi valoriser mes années d'expériences professionnelles.
Après avoir exercé comme ouvrière agricole saisonnière, j'ai travaillé 3 années comme encadrante technique d'insertion professionnelle en maraîchage biologique. J'accompagnais les salariés dans l'apprentissage des gestes et connaissances techniques pour la mises en place des cultures. J'étais également en charge du rucher.
J'ai suivi une formation au CFPPA de Montmorot pour la production de champignons.
Je suis la maman d'un petit garçons de 6 ans .