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Référence : 9005
Publié le 19/01/2025
Nous avons, à ce jour, identifié une ferme bovins lait bio et nous sommes en discussion pour reprendre cette ferme en avril 2026. Le projet est une ferme en maraichage-élevage bovins-transfo.
Dans le projet, l'atelier maraichage est semi diversifié (20aine de légumes), avec des cultures plein champ et sous abri, plutôt mécanisé. Le maraichage est porté par 1,5 UTH.
L'atelier élevage est conduit en système herbager, avec 35 VL (croisement 3 voies). Au côté duquel, nous imaginons construire un atelier transformation fromagère et crémerie. Cet atelier est géré avec 2,5 UTH.
Un atelier de vaches allaitantes (engraissement des veaux sous vaches nourrices) est en construction.
Notre projet est résolument collectif et féministe (intersectionnel). Nous voulons consacrer du temps à l’échange et l’organisation collective, l’entraide entre les différents ateliers, le partage des astreintes entre les associé·e·s.
Nous avons à cœur de soigner le vivant dans toutes ses formes, de faire collectif (à différentes échelles), de lutter contre toutes les formes d’oppression, de cultiver la joie, de nourrir, de favoriser les modèles alternatifs et de contribuer à la vie du territoire.
Idéalement, la personne recherchée est formée en maraichage et a une expérience dans le domaine. Une expérience en collectif (agricole ou autre) et/ou une très forte envie d'installation à plusieurs (répartition des responsabilités, partage des astreintes
Aujourd’hui le projet compte 4 personnes, Gaby (31 ans), Julie (29 ans), Marie (29 ans) et Mathilde (32 ans), on vit autour de Questembert. Nous sommes toutes formées sur nos ateliers respectifs. Gaby vient de finir une année en stage paysan créatif et projette de suivre la formation Installation Atelier Paysan. Julie démarre un salariat dans une ferme de vaches laitières. Marie reprend un salariat en transformation fromagère après avoir travaillé en élevage et Mathilde est salariée en maraîchage après un an sur un espace test permanent (Théhillac).