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Référence : 9023
Publié le 24/01/2025
Dans l’optique de favoriser une installation agricole, Julien Carré, éleveur de chèvres de race Massif central souhaite dédier un terrain sur sa ferme pour du test agricole. Située à 1000m d’altitude, cette ferme est constituée de 12 hectares utilisés pour de l’élevage caprin, Principalement en prairie et en parcours, avec un peu de cultures ainsi qu’un petit élevage de poules pondeuses et de cochons.
Le site se prête à des productions végétales : maraîchage, PPAM, petits fruits, à du petit élevage ou tout autres productions possible sur une petite surface.
Foncier mis à disposition : Le terrain mis à disposition pourrait aller jusqu’à 1 hectare. Le sol est schisteux, drainant. Toutes les parcelles de l’exploitation sont accessibles à pied, et il existe un captage d’eau dans le village. Le petit lait et le fumier sont valorisés mais peuvent aussi être mis à disposition.
L’objectif pour le paysan est de mettre a disposition du terrain et du matériel pour aider un projet à voir le jour. Ce projet pourra se pérenniser dans le temps si cela correspond aux envies de chacun. L’objectif est aussi de pouvoir partager certaines taches nécessitant plus de main d’œuvre. Le fait d’être deux sur la ferme permettra aussi d’avoir du relais en cas d’absence volontaire ou non.
Matériel et bâtiments mis à disposition : Tout le matériel de la ferme peut être mis à disposition du test, tracteur, atelier bois, diverses machines … La possibilité d’aménager un local pour du stockage est également possible.
Commercialisation : Il existe plusieurs points de vente direct aux alentours et de la vente en collectif est possible.
Conditions : La ferme étant déjà en AB et sous mention Nature et Progrès, le projet devra être à minima en AB. Première expérience dans la production envisagée nécessaire.
Territoire : La ferme fait partie de la commune de Neuveglise sur Truyère ou l’on retrouve certaines commodités (poste, commerces, pharmacie, maison médicale, services, école primaire et maternelle). Saint-Flour, sous préfecture du Cantal, apporte l’essentiel des ressources culturelles, techniques et humaines du secteur.
Julien Carré est éleveur de chèvre de races Massif Central.
La structure accompagnatrice du test est la Cant'ADEAR.