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Référence : 9148
Publié le 13/03/2025
Suite au départ de mon associée, je suis à la recherche d'une personne pour la remplacer. Je ne souhaite pas rester seule, pour la liberté qu'offre l'association et parce que j'aime trop partager et imaginer à plusieurs. L'élevage de chèvres est prévu pour faire vivre deux personnes mais tout peux s'envisager comme diminuer le troupeau et développer d'autres production ou activité. Je ne suis fermée à aucune option, bien au contraire. Seul limite : l'élevage ne pourra pas faire vivre 3 personnes et il y aura forcément de l'aide sur l'élevage même si l'associé développe une autre production. Il faut donc aimer un minimum l'élevage, la transformation, la vente. De mon côté je n'ai aucun problème à imaginer aider sur une production ou une activité en parallèle de l'élevage. Tant que l'ensemble reste dans les convictions et la logique de la ferme.
La ferme est en production depuis 7 ans, lait de chèvres alpines bio (objectif 42 000l et 70 chèvres laitières), tout en vente directe (2 marchés, vente à la ferme, boutique, environ 1/3 du CA par réseau de vente). La gamme est large, différents lactiques (du frais,, aromatisés, buche, cremeux, demi sec, dés apéro ...), yaourt et tomme.
22ha autour des bâtiments (en fermage à terre de liens depuis le début) avec en général 11 ha en luzerne et prairie (je suis autonome pour faire les foins) et 6 ha en céréales (ETA). Tout en autoconsommation.
L'accueil est important sur la ferme (accueil à la traite, boutique à la ferme, accès aux chèvres, parrainage des chèvres qui ont toutes un prénom). Je trouve que c'est l'un de nos rôle d'ouvrir nos fermes pour expliquer nos choix à ceux qui consomment nos produits.
La vente est facilité par une clientèle locale dans la démarche de l'achat en direct, et par la proximité d'Angoulême.
Mes objectifs sont d'allier vie privé, vie professionnel et besoin financier. En n'oubliant pas mes convictions : respect des animaux, de l'humain et de l'environnement. Joli programme mais pas si simple ;) Pour moi, absolument tout est envisageable, dans le respect de chacun.
pour en savoir plus la page facebook de la ferme : Au jard'in des chèvres
J'ai 37 ans, en couple, et une petite crotte de 9 mois. Non issus du monde agricole. j'ai découvert l'élevage de chèvres en faisant du woofing à 23 ans et ça ne m'a plus jamais quitté. J'ai par la suite trouver des postes de salariée agricole qui m'ont permis de me faire de l'expérience et d'affiner mes envies et convictions.
J'aime fondamentalement ce que je fais et je ne rechigne pas devant le travail, mais je refuse de sacrifié ma vie personnelle pour autant. Le dimanche c'est la famille !!
Côté caractère je suis quelqu'un de dynamique et jovial. J'aime que les choses soient efficaces et organisées. Pour moi il n'y a pas de problème, il n'y a que des solutions. Je pense être tolérante. La communication est la base de tout et peu tout réglé quand chacun s'écoute. J'aime partager, échanger, mutualiser ...