la ferme de l hotié recrute

Production principale

Production secondaires et envisageables

Description du poste proposé

Recrute une personne exceptionnelle avec les valeurs de l’agriculture biologique et paysanne, une envie profonde de s’investir et de faire évoluer la ferme pour un 35 h par semaine à partir de Mars 2025.Travail certain Samedis.
La ferme de l Hotié est une ferme qui produit du fromage de chèvre et de vache, jus de pommes et viande (cabri, veau et bufflon), commercialisation en vente directe.
Le poste est en transformation fromagère, livraisons et vente sur Marché.
Alimentation, soin des animaux.
Vous avez une capacité à vous organiser, être rigoureux et travailler en équipe.
Expérience en agro-alimentaire requise, connaissances en transformation fromagère souhaitée
Capacité de travail auprès des animaux (chèvres vaches et bufflonnes), expérience souhaitée conduite de tracteur.
CV et lettre de motivation lafermedelhotie@gmail.com
Une rencontre sur site sera déterminante, car le savoir-faire compte mais le savoir Etre encore plus 😊

Expérience souhaitée dans le milieu agricole

- Les compétences requises sont :
- capacité d’organisation et autonomie
- être aimable et accueillant face à la clientèle
- capacité de collaboration bienveillante en équipe
- capacité de créativité et de communication
- capacité d’écoute et de transmission
- aimer, respecter la nature et les animaux ( savoir Etre en lien avec eux )
- expérience en agro-alimentaire souhaitée
- connaissance en transformation fromagère souhaitée ( ou au moins) forte envie d’apprentissage
- conduite et maîtrise de tracteur et d’engins agricoles
- forte envie de participer à un projet innovant et le faire évoluer selon vos propres idées
- capacités de partages, de belles valeurs pour inscrire un beau lieu dans la durée

Description du projet

Nous sommes a la recherche dans un premier temps d une personne en salariat.
Projet d association possible, en collectif.
Elevage 45 chevres
10 vaches allaitantes bretonne pie noire et croisées normande.
8 bufflonnes en allaitantes
Production jus de pommes, agroforesterie.
Transformation fromage de vache d un tiers.

A propos du porteur de projet

Couple en association GAEC, départ d un associé, sur 30 ha en prairie permanente, pratique l agroécologie, l agroforesterie, la vente directe.