Ferme vivrière ouverte à projets :)

Production principale

Production secondaires et envisageables

Description d'associé

Bonjour Je cherche un.e associé.e sur un projet en construction donc très ouvert. J'ai surtout envie de partager la création d'une ferme vivrière. Quelqu'un qui se passionne pour son environnement, le vivant, la biodiversité, le sol, la régénération des sols, la connaissance de l'animal, ses besoins, son bien être ou le monde végétal,.. Surtout s'entendre pour un projet qui peut être associé sur tout ou indépendant chacun sur son atelier.

Description de la transmission agricole

Bonjour
Moi c'est Camille. Après 7 ans de maraichage dans le Tarn en traction animale j'ai vendu ma ferme. J'ai acheté il y a 2 ans 10ha avec des bâtiments et une maison sur la commune de Saint Salvadou dans le Bas Ségala. Le ferme est dans village et les 10ha sont un peu plus loin en 3 ilots.
J'ai un projet de vaches, 4 vaches en traite longue pour faire de la mozzarella. J'en ai déjà 3. Objectif de vente en restauration et épiceries fines, chiffre d'affaire de 25 000€ sur cet atelier. Un projet de cidre et poiré, j'ai planté 50 pommiers en place et 250 en pépinière qui sont greffés (il ont 2 ans). Vente principalement en fut pour les bars et quelques bouteilles pour les épiceries et les restaurants.

Après l'idée c'est une ferme vivrière, rebocager avec des petits fruits entre autre, faire des petites surfaces de céréales et d'oléagineux pour avoir de la farine et de l'huile.
Tout cela en est au début, ça reste très ouvert donc ne pas hésiter pour les idées !

Il n'y a pas trop d'eau actuellement sur les parcelles mais des sources un peu partout donc ça doit pouvoir se mettre. Le village et le secteur de Saint Salvadou est hyper sympa et dynamique niveau agriculture paysanne.
Je n'ai pas de maison supplémentaire à proposer que celle qu'on occupe avec mon compagnon et ma fille. Par contre il y a une grange et un hangar de 600m2.

N'hésitez pas pour les questions :)
Camille

A propos de l'annonceur